М‘ясо та яйця у піраміді повноцінного та здорового харчування людини посідають третю складову, розділяючи це місце із сиром та молоком.
Щоправда, включити у щоденний раціон м’ясо - не дуже й дешево, особливо, якщо мова йде про свинину. Бюджетніший варіант - курятина. Якщо на початку осені курячі яйця можна було придбати за 17 гривень (десяток), то зараз вони коштують 25 гривень. Проте дієтологи стверджують, що на харчуванні економити не слід. Тож, у скільки кам’янчанам обійдеться десяток яєць та кілограм курячого філе - дізнавались журналісти ”20 хвилин”. Для порівняння цін обійшли ринок та три супермаркети Кам’янця-Подільського: “Фуршет”, “АТБ” та “Економ”.
Таблиця порівняння цін:
Ринок | "АТБ" | "Фуршет" | "Економ" | |
Яйця курячі (десяток) | 25 грн. | 24,90 грн | 23,40 грн | 23,60 грн. |
Філе куряче (кілограм) | 90,90 грн | 96,39 грн. | 85,30 грн. | 96,58 грн. |
Смажена яєчня - один із найпопулярніших сніданків. Адже, щоб приготувати її, не потрібно багато часу, зусиль та коштів. А заразом - це ще й поживно - у 100 грамах яйця близько 157 ккал. (а одне яйце важить приблизно 55 грам). Яйця постійно використовують й у складі готування інших страв. На початку осені десяток курячих яєць вартував 16-18 гривень. Але зараз ситуація змінилась.
Яйця. Йдемо на ринок. Десяток курячих там вартує 24-25 гривень.
Дорогою заходимо в супермаркет “АТБ”.Там за десяток курячих яєць слід віддати 24,90 гривень.
У “Фуршеті” яйця коштують 23,40 гривень.
А в маркеті “Економ” - 23, 60 гривень за десяток.
Куряче філе. На “оптовому” ринку, в м’ясному павільйоні, найдешевше куряче філе вартувало 90,90 гривень за кілограм. У деяких продавців - 94,90 гривень за кілограм філейки.
У супермаркеті “АТБ” куряче філе тільки у вакуумних порціях. Але там за кілограм треба віддати 96,39 гривень.
У “Фуршеті” на червоному ціннику пише вартість курячого філе - 85,30 гривень.
А в “Економі” - 96, 58 гривень за кілограм.